Białko ziemniaczane jest produktem ubocznym przetwórstwa ziemniaków skrobiowych. Wykorzystywane ziemniaki nie są modyfikowane genetycznie. To źródło białka najwyższej jakości do żywienia zwierząt.
Najważniejsze dane
- Białko surowe
- ± 78,5 %
- Opakowanie
- Worki 25 kg, big bagi lub luzem
- Trwałość
- Co najmniej 12 miesięcy od daty produkcji, przy przechowywaniu w chłodnym i suchym miejscu (maks. 75% wilgotności względnej)
Zastosowanie
Źródło białka najwyższej jakości, dzięki zawartości strawnego białka surowego i wysokiej wartości biologicznej: wysokiemu udziałowi aminokwasów ograniczających – lizyny, metioniny, cystyny i cysteiny. Nadaje się do pasz dla zwierząt.
Dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Sucha masa | min. 90,4 % |
| Tłuszcz surowy | – |
| Białko surowe | ± 78,5 % |
| Włókno surowe | max. 1 % |
| Popiół surowy | max. 3 % |
Wartość pokarmowa na kg produktu
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| VEM | 1109/kg |
| VEVI | 1159/kg |
| DVE | 500 g/kg |
| OEB | 209 g/kg |
| FOS | 267 g/kg |
| RC | 7 g/kg |
| dvMET | 12,3 g/kg |
| dvLYS | 40,0 g/kg |
| Wapń | 0,5 g/kg |
| Fosfor | 2 g/kg |
| Sód | 0,3 g/kg |
| Potas | 6,6 g/kg |
| Magnez | 0,4 g/kg |
| Cukier | 9 g/kg |
VEM, VEVI, DVE, OEB, FOS, RC, dvMET i dvLYS to wartości pokarmowe według holenderskiego systemu CVB.
Aminokwasy
| Aminokwas | % białka surowego | g/kg produktu |
|---|---|---|
| LYS | 7,8 | 61,3 |
| MET | 2,3 | 18,1 |
| CYS | 1,5 | 11,8 |
| SER | 5,3 | 41,6 |
| THR | 5,7 | 44,8 |
| TRP | 1,4 | 11,0 |
| ILE | 5,6 | 44,0 |
| ARG | 5,2 | 40,8 |
| PHE | 6,4 | 50,3 |
| HIS | 2,2 | 17,3 |
| LEU | 10,2 | 80,1 |
| TYR | 5,6 | 44,0 |
| VAL | 6,6 | 51,8 |
| ALA | 4,9 | 38,5 |
| ASP | 12,7 | 99,7 |
| GLU | 10,9 | 85,6 |
| GLY | 4,9 | 38,5 |
| PRO | 4,9 | 38,5 |
Data wersji specyfikacji: 16-02-2023.
